Alcool et rythmes de sécrétion hormonale

»» Les hormones ont une sécrétion rythmique circadienne, infradienne et ultradienne. »» Les rythmes biologiques sont contrôlés par les gènes, mais sous l’influence de facteurs exogènes tels que la lumière, les rythmes sociaux ou certains xénobiotiques. »» L’alcool est l’un des xénobiotiques susceptibles d’agir sur les rythmes biologiques : rythme veille-sommeil, température centrale ou sécrétions hormonales. »» Si l’alcool trouble les rythmes biologiques, la perturbation de ceux-ci a également une influence sur la consommation d’alcool et, plus généralement, sur les comportements d’addiction.