Brèves…

L’effet d’une diététique hypolipidique varie selon le niveau initial du cholestérol HDL Un grand nombre d’accidents coronariens surviennent chez des sujets ayant une diminution du cholestérol HDL (< 0,35 g/l). Une réduction des apports lipidiques, et en particulier des acides gras saturés fréquemment recommandés chez les coronariens, entraîne une diminution du cholestérol LDL mais aussi du cholestérol HDL. Chez les sujets normolipidémiques ayant initialement un cholestérol HDL bas, le profil des HDL est surtout représenté par une diminution de la sous-population HDL-α&sub1/sub; de grande…