Il va falloir s'habituer à manier les termes relatifs au microbiote. Ces 2 études publiées par l'équipe de A. Astrup dans l'European Journal of Clinical Nutrition et l'American Journal of Clinical Nutrition confirment l'importance du rapport Prevotella/Bacteroides (P/B) dans le pronostic de la perte de poids.Certaines études avaient déjà montré que la perte de poids était 2 fois plus importante chez les sujets qui obtenaient une modification de leur microbiote au cours d'un régime hypocalorique. Il avait également été montré qu'un rapport P/B initialement élevé était associé à une perte de poids…
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