Encadré - Prise en charge diététique d'un patient atteint de cancer digestif

La dénutrition engendre une perte de chance pour le patient atteint d'un cancer, ce qui justifie de mettre en place une prise en charge nutritionnelle le plus rapidement possible.Le soin diététique est un des piliers des soins de support à proposer aux patients, dès l'annonce du diagnostic ou le début des traitements. En effet, une prise en charge diététique précoce et active a montré son efficacité dans plusieurs études [1, 2], en diminuant les risques de toxicité des radio- et chimiothérapies, en améliorant le statut nutritionnel et la qualité de vie des patients. II est recommandé d'évaluer…