Définition et mesureBien que l'alimentation soit facilement accessible et largement disponible dans nos sociétés occidentalisées, l'hypothèse d'un potentiel addictif de l'alimentation ou au moins de certains aliments n'a été examinée que récemment (1). Dans l'histoire de l'humanité, on peut pourtant supposer que l'alimentation a probablement été une des premières et principales sources de plaisir dans les premières sociétés humaines, puisque les substances psychoactives n'y étaient pas aussi disponibles et puissantes qu'actuellement. En ce sens, nous pourrions faire l'hypothèse que l'addiction…
L’accès à la totalité de l’article est protégé
Identifiant / Mot de passe oublié
Vous avez oublié votre mot de passe ? Merci de saisir votre e-mail. Vous recevrez un message pour réinitialiser votre mot de passe.
Vous avez oublié votre identifiant ? Consultez notre FAQ sur les problèmes de connexion ou contactez-nous
Vous ne possédez pas de compte Edimark ?Inscrivez-vous gratuitement
Pour accéder aux contenus publiés sur Edimark.fr vous devez posséder un compte et vous identifier au moyen d’un email et d’un mot de passe. L’email est celui que vous avez renseigné lors de votre inscription ou de votre abonnement à l’une de nos publications. Si toutefois vous ne vous souvenez plus de vos identifiants, veuillez nous contacter en cliquant
iciLiens d'intérêt
P. Brunault déclare avoir les liens d’intérêts suivants : conférences (invitations en qualité d’intervenant pour Lundbeck et AstraZeneca, invitations en qualité d’auditeur pour Lundbeck) et essais cliniques (en qualité d’expérimentateur pour une étude de DNA Pharma).
N. Ballon déclare avoir les liens d’intérêts suivants : conférences (invitations en qualité d’intervenant pour Lundbeck et AstraZeneca) et essais cliniques (en qualité de co-investigateur pour une étude de DNA Pharma).