L'importance de la prise en compte de l'état nutritionnel dans la bronchopneumopathie chronique obstructive (BPCO) a fait l'objet d'une mise au point récente dans La Lettre du Pneumologue (1). Les données épidémiologiques montrent en effet l'influence du régime alimentaire sur le développement de l'obstruction bronchique (2). Par ailleurs, une méta-analyse de la Cochrane Library de 2012 prouve le bénéfice des programmes de renutrition orale chez ces patients (3), même si le gain est modeste. Pourtant, le bilan nutritionnel et la prise en charge qui en découle restent…
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