Psychiatrie et nutrition
- Nutrition et santé mentale sont intimement liées.
- La seule relation convaincante entre la santé mentale et le régime alimentaire a été trouvée pour le régime méditerranéen et son incidence sur la dépression.
- La diète végétarienne et les exclusions alimentaires sont associées aux symptômes dépressifs.
- Les voies médiatrices entre la nutrition et la santé mentale sont complexes. Elles impliquent probablement la réaction physiologique à la prise d'aliments riches en sucres, à des mécanismes immunitaires et inflammatoires, ainsi qu'à des modifications du microbiome intestinal.
- La nutrition doit être perçue comme un élément de prévention à prendre en compte vis-à-vis de la santé mentale du fait de son association avec les maladies cardiométaboliques – elles-mêmes associées à la santé mentale – et de son lien avec le bien-être psychologique et physique.
Liens d'interêts
J. Matta déclare ne pas avoir de liens d’intérêts en relation avec cet article.
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