Les mots du ventre

L’alimentation de l’enfant, on en parle de plus en plus. Le champ est immense : du nouveau-né à l’adolescent, de la chimie à la gastronomie, de l’aliment de base au prêt-à-manger (comme ont dit… à Londres). Le langage de l’alimentation emprunte son vocabulaire à la tradition populaire comme au discours scientifique, à la physiologie comme à la sociologie… Les forums du web sont friands de ce mélange. Mais utiliser un mot plutôt qu’un autre n’est pas toujours neutre ni innocent.