Le concept de One Health

A priori, cet Aparté apparaît quelque peu décalé du thème du dossier de ce numéro de La Lettre de l'Hépato-gastroentérologue, sur le syndrome de l'intestin irritable. Mais il nous a semblé important d'aborder le concept de One Health, qui fait tache d'huile aux niveaux national et ­international. La ­parution d'un ouvrage ­pluridisciplinaire, venu des États-Unis, sur le thème de la santé planétaire, en est aussi l'occasion [1], comme les rencontres en 3 webconférences de Prévention Santé réalisées sous l'égide ­d'Edimark et de l'Unim, partenaire d'Allianz sur le thème précisément de One Heath…