Moulin

Selon le Dictionnaire de l’Académie, le mot “moulin” remonte au XIIe siècle. Emprunté du bas latin molinum, on retrouve ce mot d’abord dans l’expression molinum saxum, “pierre à moudre, meule”. Nous ne nous intéresserons pas ici aux moulins à vent, à eau, à vapeur, à bras ou électriques, ni aux moulins à huile, à papier, à sucre, à sel, à soie, à café, à poivre, à légumes, ni même au moulin à prières, mais aux moulins à publications (paper mills), aux moulins à évaluations d’articles (review mills) et aux moulins à citations (citation mills).

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