Décryptage des aliments industriels : informations, interprétations et limites de l’étiquette
RÉSUMÉ
L’étiquetage des aliments pour chiens et chats est encadré par le règlement (CE) no 767/2009. Le recto des emballages est orienté marketing, tandis que le verso contient des mentions obligatoires (composition, constituants analytiques, additifs, mode d’emploi, etc.). Ces données sont souvent insuffisantes pour juger de la qualité nutritionnelle : la digestibilité, la densité énergétique ou la qualité des protéines ne sont par exemple pas précisées. Certaines étiquettes peuvent même être trompeuses ou présenter des non-conformités. Les vétérinaires doivent interpréter ces données avec prudence, éviter les formules inadaptées et interroger les fabricants, comme recommandé par la WSAVA, pour orienter leurs conseils selon les besoins nutritionnels spécifiques de chaque patient.
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