La majorité des demandes de PAI (projet d’accueil individualisé) concernent l’allergie alimentaire (90 %) et sont accompagnées d’une trousse d’urgence (65 % avec adrénaline, 35 % sans adrénaline). De nombreux efforts ont été réalisés afin de proposer des recommandations de prescription sur le contenu des trousses d’urgence en cas d’allergie alimentaire. Des études ont confirmé la bonne prescription du contenu des trousses d’urgence selon le profil allergique des enfants. Cependant se pose maintenant la question de la bonne utilisation de ces très nombreuses trousses d’urgence. Des difficultés sont soulevées concernant les modalités de prise en charge des anaphylaxies à l’école (multiplicité ou défaut de disponibilité des trousses d’urgence, dispositifs d’adrénaline différents, manque de formation du personnel scolaire).
Référence de l’article : Médecine et enfance 2023;43(3):118-21. L’incidence de l’allergie alimentaire est en augmentation régulière, en particulier dans la population pédiatrique. C’est pourquoi un projet d’accueil individualisé (PAI), avec ou sans trousse d’urgence, doit être envisagé pour tous les enfants présentant une allergie alimentaire confirmée. Le nombre de PAI prescrits augmente chaque année et la majorité des demandes concerne l’allergie alimentaire (90 %).…
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