Facteurs génétiques, alimentation et risque cardiovasculaire

La question importante est de savoir quelle est la part respective des facteurs génétiques et des facteurs liés à l'alimentation dans le risque cardiovasculaire (CV). Les uns peuvent-ils influencer les autres ?Dans la cohorte de la biobanque britannique, 462 155 sujets exempts de maladie CV lors de leur inclusion en 2006-2010 ont été suivis en moyenne 11,2  ans jusqu'en 2020. Les antécédents familiaux étaient évalués par un autoquestionnaire et par un score de risque polygénique. Une augmentation très modérée du risque CV (HR = 1,07 ; IC95 : 1,03‑1,11) était associée à…