Y a-t-il une réduction de la dépense énergétique au repos plus grande que prévu en cas de perte de poids ?

En cas de perte de poids, des mécanismes adaptatifs surviennent entraînant une augmentation de la faim et une diminution des dépenses énergétiques. Cela contribue à la reprise de poids et à la difficulté du maintien du poids sur le long terme. Mais, chez l'homme, les résultats sont discutés. Certaines études suggèrent que la réduction de la dépense énergétique au repos comprenant la thermogenèse d'adaptation est plus grande que prévu et qu'elle persiste longtemps (cf. étude portant sur les candidats de l'émission de télé-réalité “The Biggest Loser”). D'autres études n'ont pas montré une telle…