Régime hypoglucidique dans les dyslipidémies avec insulinorésistance

Les dyslipidémies avec insulinorésistance sont des dyslipidémies athérogènes comportant une élévation des triglycérides, une diminution du cholestérol HDL, des LDL petites et denses, oxydables.On considère toujours qu'il faut réduire les lipides, en particulier les acides gras saturés, dans les dys­lipidémies, ce qui a pour corollaire une augmentation (en %) des glucides. Or, dans les dys­lipidémies de ce type, la réduction des lipides (et donc l'augmentation des glucides) augmente les tri­glycérides et abaisse le cholestérol HDL.Les régimes hypoglucidiques deviennent, par ailleurs, de plus en…