Nouvelle définition de l’obésité : la force des évidences

Entre 1990 et 2022, la prévalence de l’obésité a quadruplé chez les enfants et les adolescents, et doublé chez les adultes : plus d’un milliard d’individus à travers le monde seraient aujourd’hui en situation d’obésité, et l’on estime que ce chiffre pourrait doubler d’ici 2050. L’obésité, classiquement définie par un indice de masse corporelle (IMC) supérieur ou égal à 30 kg/m2, constitue désormais la 5e cause de décès dans le monde et les conséquences de cette pandémie dépassent largement le cadre individuel pour devenir un enjeu sociétal et économique majeur. Les systèmes de santé du monde entier…