Dossier

COEUR – La restriction calorique prolonge la survie du greffon cardiaque chez la souris en favorisant la régulation immunitaire via la modulation de la voie des purines

Les bénéfices de la restriction calorique sont reconnus chez la souris, chez l’homme et dans les modèles in vitro. Chez la souris, le fasting mimicking diet (FMD), correspondant au jeûne intermittent chez l’homme, est un modèle de restriction calorique reposant sur des cycles hebdomadaires répétés. Le FMD est efficace contre les maladies inflammatoires, cancéreuses, méta boliques et cardiovasculaires, et atténue la sévérité ainsi que les séquelles de l’insuffisance rénale…

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