Enfant toujours excréteur de Salmonella : que faire ?

A. Bandinelli se demande quelle est la conduite à tenir face à la collectivité (crèche, école) pour un enfant actuellement en bonne santé mais toujours excréteur de Salmonella enterica de sérotype enteritidis suite à une salmonellose aiguë contractée en Bulgarie.