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Allergie aux protéines du lait de vache
Les régimes sans lait
Les régimes sans produits laitiers sont à la mode. Ils s'inscrivent dans la mouvance antispéciste, qui prétend qu'il n'y a aucune raison que l'homme soit une espèce animale différente des autres et, de ce fait, qu'il consomme le lait...
Publié le : 31 octobre 2020
Paru dans : La Lettre du Rhumatologue / N° 465 / oct. 2020
auteur : Dr Jean-Michel LECERF
rubrique : Mise au point
Nourrisson atteint d'allergie au lait de vache avec cheveux décolorés et tache hypopigmentée
Publié le : 19 juin 2019
Paru dans : Médecine et enfance / N° 5-6 / juin 2019
auteur : Pr Guy DUTAU
rubrique : Au coin du Web
Nutrition et nouveaux régimes
Pourquoi lorsque l'on parle de nutrition faut-il parler de régime ? Bien qu'étymologiquement régime signifie, au masculin, un mode (alimentaire), il est compris au féminin comme une mode, et l'on parle alors de régime à la mode,...
Publié le : 27 mars 2019
Paru dans : La Lettre du Rhumatologue / N° 450 / mars 2019
auteur : Dr Jean-Michel LECERF
rubrique : Mise au point
Les régimes sans lait
Les régimes sans produits laitiers sont à la mode. Ils s'inscrivent dans la mouvance antispéciste, qui prétend qu'il n'y a aucune raison que l'homme soit une espèce animale différente des autres et, de ce fait, qu'il consomme le lait...
Publié le : 22 mai 2018
Paru dans : La Lettre de l'Hépato-gastroentérologue / N° 3 / juin 2018
auteur : Dr Jean-Michel LECERF
rubrique : Dossier
Nutrition et nouveaux régimes
Pourquoi lorsque l'on parle de nutrition faut-il parler de régime ? Bien qu'étymologiquement régime signifie, au masculin, un mode (alimentaire), il est compris au féminin comme une mode, et l'on parle alors de régime à la mode,...
Publié le : 27 février 2018
Paru dans : La Lettre du Gynécologue / N° 412 / févr. 2018
auteur : Dr Jean-Michel LECERF
rubrique : Dossier
Les régimes sans lait
Les régimes sans produits laitiers sont à la mode. Ils s'inscrivent dans la mouvance antispéciste, qui prétend qu'il n'y a aucune raison que l'homme soit une espèce animale différente des autres et, de ce fait, qu'il consomme le lait...
Publié le : 08 février 2018
Paru dans : Correspondances en Métabolismes Hormones Diabètes & Nutrition / N° 1-2 / févr. 2018
auteur : Dr Jean-Michel LECERF
rubrique : Dossier
Noémie, cinq mois… allergie aux protéines du lait de vache et diversification alimentaire
Noémie, âgée de cinq mois, est suivie pour une allergie aux protéines de lait de vache (APLV). Elle est née d’une famille d’atopiques. Le diagnostic a été porté devant un eczéma accompagné d’un retard staturo-pondéral. Depuis, elle...
Publié le : 07 juin 2014
Paru dans : Médecine et enfance / N° 5 / mai 2014
auteur : Dr Marc BELLAÏCHE
rubrique : Image
Noémie, cinq mois… allergie aux protéines du lait de vache et diversification alimentaire-Figure 1
Publié le : 07 juin 2014
Paru dans : Médecine et enfance / N° 5 / mai 2014
L'immunothérapie dans l'allergie aux protéines du lait de vache
Chez les enfants ayant une allergie aux protéines du lait de vache (APLV) IgEmédiée persistante, le seul traitement disponible était le régime d’éviction du lait et des produits dérivés contenant du lait cru ou cuit. Ce régime est...
Publié le : 01 mars 2013
Paru dans : Médecine et enfance / N° 3 / mars 2013
auteur : E. Bidat
rubrique : Allergologie
Prise en charge diététique de l’allergie aux protéines du lait de vache : recommandations du Comité de nutrition de la Société française de pédiatrie
Le Comité de nutrition de la Société française de pédiatrie a récemment publié des recommandations pour la prise en charge diététique de l’allergie aux protéines du lait de vache : nature et durée du régime, bénéfices et risques du...
Publié le : 01 février 2011
Paru dans : Médecine et enfance / N° 2 / févr. 2011
auteur : C.Dupont, J.P. Chouraqui, D. de Boissieu