Prise en charge nutritionnelle du diabète de type 2 : certitudes et controverses
»»La diététique du diabète a toujours évolué au gré des modes
et des connaissances. De ce fait, consensus et controverses se
succèdent.
»»Souvent négligée devant l’efficacité des traitements
médicamenteux, elle joue cependant un rôle majeur dans
l’équilibre glycémique au ...