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Consommation de poisson pendant la grossesse et la petite enfance et futur statut allergique : une méta-analyse

Depuis plusieurs années, il a été suggéré que les acides gras polyinsaturés à longue chaîne n-3 (LC-PUFA n-3) avaient des propriétés anti-inflammatoires et pouvaient diminuer le risque d'allergie chez l'enfant [1]. Le poisson est une excellente source de LC-PUFA n-3. La revue de Kremmyda ...
Date de parution
28 juin 2018
Paru dans
Médecine & enfance / N° 5-6 - juin 2018
Auteur

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