Quand et comment utiliser la nutrition entérale au cours des pancréatites aiguës sévères de l’adulte ?

La nutrition entérale (NE) est le mode de support nutritionnel de choix au cours des pancréatites aiguës (PA) sévères. Elle doit être préférée à la nutrition parentérale, car elle influence favorablement le cours évolutif de la maladie et améliore la survie des patients. La NE doit débuter le plus tôt possible. La NE intragastrique est aussi efficace que la NE intrajéjunale. L’ajout de probiotiques dans le mélange nutritif est délétère.