Prédiction individuelle de la réponse métabolique à l’alimentation : un pas vers la nutrition de précision ?
En nutrition, les conseils diététiques sont souvent standardisés. On applique une “recette”, une recommandation identique pour tout le monde. Or, il existe une grande variabilité interindividuelle dans la réponse métabolique à l’alimentation, qui est probablement liée à de multiples ...
Dans le cadre du Congrès D’après le congrès American Diabetes Association
Dans le cadre du Congrès D’après le congrès American Diabetes Association

