Prévention secondaire du cancer colorectal par l’alimentation

Chez les patients porteurs d’un cancer colorectal, une alimentation riche en produits gras, sucrés, en viande rouge et en alcool est associée à un risque plus élevé de récidive et de décès. Chez ces mêmes patients, une alimentation riche en fruits et légumes, en poisson et en volaille n’est pas associée à un risque plus faible de récidive ou de décès.